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Agradecemos Mucho al Gran Chef de España, el Sr. Daniel Negreira, de compartir la gran tradición y Cultura de España en nuestro Pais. Recomendamos su Libro.
We thank a lot the Grand chef from Spain, Mr. Daniel Negreira, to share Spanish great culture and tradicion in our country. We recommend his book.
八月時和朋友相約去鬥牛用餐，每個人都非常盡興的享用了主廚Daniel準備的餐點，當然我們也帶了卡門初榨橄欖油過去，向Daniel推薦這款油。Daniel事後跟我們訂購了卡門，拿來送給他的貴賓朋友們。同時也向人推薦這款品質超讚味道濃香的好油。
Daniel很大方的同意我們的請求，在歐禮莎侓相關網站上引用他的部份創作，目的是希望大家有機會可以試做幾款，進而對西班牙文化與飲食有所認識。雖然我們引用了幾篇他的食譜，仍然希望大家去買他的食譜，在他的新作裡有傳統的菜單引出的新創作，非常有大廚的特色。
中南部的朋友若有機會前來台北，建議可以來鬥牛享用一下台灣難得的正統西班餐點喔。
Daniel己經搬新家了哦! 新餐廳的地址如下
D.N innovación http://www.dn-asia.com/en.html
地址:台北市信義區110松仁路93號
電話: (02) 8780 1155
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