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在待產時，母親血液裡的維他命Ｅ集中在胸腺中。因此，藉由哺餵母乳，母親得以持續的提供維他命Ｅ。因此有必要在哺乳時期維持維他命的基準。
因為維他命Ｅ隊肝膽系統的有利影響，同時也建議提供維他命Ｅ給早產或是患有腎臟或胰腺缺陷的新生兒。
然而橄欖油不僅僅對成長中的新生兒提供足夠的脂肪酸，它所含的亞油酸對亞麻酸的比率（必需脂肪酸）是與母乳中的含量比率類似。
這項油酸有益的作用超越懷孕期稻生產完後。此外，文獻記載有效防止從幼童時期就開始發展的高膽固醇血症與動脈粥樣硬化，油酸同樣顯示對嬰兒時期的成長與骨頭碘化與發展有正面影響。
以上資料參考國際橄欖油協會網站
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